Plongez dans l’univers des grands crus
Dates : 16, 23 novembre et 7 décembre
Plongez dans l’univers des grands crus en participant aux cours d’œnologie animés par le chef sommelier de l’Oustau de Baumanière, qui vous guidera au sein de l’une des caves les plus prestigieuses de France. Chaque session est l’occasion unique de découvrir les meilleurs vins de nos régions.
Après la dégustation, savourez un déjeuner en table collégiale, où mets et vins sont harmonieusement accordés, dans une ambiance conviviale partagée avec tous les participants et leurs accompagnants.
Programme Automne 2024 :
- Samedi 26 octobre : La Vallée du Rhône Septentrionale
- Samedi 16 novembre : La Champagne
- Samedi 23 novembre : La Vallée du Rhône Méridionale
- Samedi 7 décembre : Accords mets & vins
Chaque cours accueille entre 4 et 10 participants, permettant une expérience intime et enrichissante.
Déroulement de la journée :
- Arrivée : 9h30
- Présentation de la région viticole par le Chef Sommelier
- Dégustation de 6 vins suivie de la visite exclusive de la cave de l’Oustau de Baumanière
- Déjeuner avec accords mets & vins
Tarifs :
- Cours + déjeuner : 400€ (boissons incluses)
- Déjeuner accompagnant : 250€ (boissons incluses)
Informations pratiques :
- Adresse : Route de Baumanière, 13520 Les Baux-de-Provence
- Réservations : secretariat@baumaniere.com
Pour prolonger votre expérience, profitez d’un séjour dans les alentours en réservant une nuit au Mas Foucray, à l’hôtel Fabian des Baux ou au Château de Servanes.
